Evo kako izgleda kvalitet maline iz Ariljskih malinjaka – foto: Jovan Nikolić

U prestonici maline započeta je realizacija jednog od najvećih projekata pod nazivom „ALLIANCE”, koji finansira Evropska Unija. Projekat sprovodi konzorcijum od 26 partnera koji dolaze iz 12 zemalja, od koji su tri partnera iz Srbije: Udruženje „Ariljska malina”/ SAVEZ Original Srbija i Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.

Cilj projekta „ALLAINCE” je sprečavanje  prevara u oblasti organske hrane i hrane sa oznakama geografskog porekla putem formiranja „BLOCKHAIN” jeftinih i brzih metoda razlikovanja i formiranja baze podataka sertifikovanih proizvođača.

„Ovaj projekat sprovodimo u partnerstvu sa još 26 partnera iz Evrope koji dolaze iz 12 zemalja. Mi ćemo ovde raditi na primeru ariljske maline, a namera ovog projekta je da poboljšamo sistem sledljivosti, tj. Praćenja naše maline od samog proizvođača, pa do krajnjeg potrošača sve dok se ne upakuje i ne ode na police nekog marketa. To je naravno potrebno da bi smo stekli poverenje potrošača. Proizvodi sa geografskim poreklom imaju premijum kvalitet i moramo da sačuvamo reputaciju tih proizvoda”, rekla je Mirjana Milutinović, predsednica Saveza „Original Srbija i sekretar Udruženja „Ariljska malina”.

„Opština Arilje će stati uz ovaj projekat, uz Udruženje „Ariljska malina”, jer smatramo da je višestruk značaj ovog projekta, ako gledamo ekonomski karakter, privredni, pa ako hoćemo i turistički. Ono što je važno, smatram da će ovaj projekat pomiriti više strana, dakle i proizvođače i otkupljivače, ali i izvoznike. Veoma je važno da se ariljska malina plasira kao takva na svetsko tržište, ali da se plasira i na domaće. Ono što je još vredno pomena jeste kao vid podrške opštine Arilje i organizovanje poljoprivrednog sajma jagodastog voća koji je počeo prošle godine. Nadamo se i planiramo ove godine da organizujemo, takođe, jedan takav sajam jagodastog voća zaštićenog geo porekla, samim tim, to je još jedan vid podrške ariljskoj malini”, zaključio je Predrag Maslar, perdsednik opštine Arilje.